アボカドオイル
41Oils
エキストラバージン
エキストラバージン
アボカドオイル/ 170g
¥1,782(税込)
1本(170g)当たり約21個分のアボカド入り*アボカド1個160gで換算。季節によって変動します。
メキシコ産アボカドの中でも熟度の浅い果実を使用し、低温でじっくり攪拌し採油しました。爽やかな香りと緑の鮮やかな色味、メロンやフルーツピューレのような青さとわずかな甘みが特徴です。油っぽさがなくすっきりとした食感のため、オリーブオイルのように幅広い料理にお使いいただけます。
Speciality特徴
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原料
アボカドの熟度を8段階に分類し、熟度の浅い果実を指定して使用しています。
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成分
オメガ9脂肪酸(n-9系脂肪酸)であるオレイン酸を100g当たり約57g含んでいます。
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風味・色
アボカド本来の鮮やかな緑色と爽やかな香りを感じることができます。
Brand Storyエキストラバージンアボカドオイルができるまで
原産地、メキシコ
アボカドの主産地であるメキシコ産原料を使用しています。特にカニカ(ビー玉)と呼ばれる小さな果実をメインで使用しています。
厳選された原料
アボカドの熟度を8段階に分類。熟度の浅い果実を指定してペースト状にし、低温でじっくり攪拌し採油しています。
鮮やかな緑、
爽やかな香り
アボガド本来の鮮やかな緑色と、爽やかな香り。メロンやフルーツピューレのような青さとわずかな甘みを感じることができます。
豊富な成分、
幅広い用途
さらっとすっきりとした食感なので、オリーブオイルのように幅広い用途でお使いいただけます。
Voice生産者の声
エキストラ・バージン・アボカドオイルは、
アボカド果肉の全ての恩恵と栄養が含まれています。
日々の健康的な食事に大いに活用ください。
是非、新しい味を体験してください!
エキストラバージン
アボカドオイル /170g
¥1,782(税込)
原料は中国・黒龍江省のパートナー自社農園で有機栽培されたα-リノレン酸含有量が高い、えごま種子のみを使用。精製済みなので、味や香りはほとんどなく、クセがありませんので、ドレッシング代わりやスープやお鍋のタレなどにひとかけしてお使いください。